柳刃

G-60

柳刃

(G-60)

刺身用としてだけでなく、一般の包丁では切りづらい鶏皮など、スジ引きとして肉料理にも使用できる便利な柳刃包丁

「ヤスキハガネ銀紙3号」製の全鋼(オールハガネ)で切れ味抜群!サビに強い刺身包丁
良い切れ味が長持ちします

鶏モモ肉など一気に切れ、洋食のシェフの方々にも多くご愛用いただいています

鋼種 安来鋼「ヤスキハガネ」銀紙3号
刃渡り 210mm 両刃 左利きO.K

通常、化粧箱に入れ、こちらの包装紙に包みお届けいたします。

弔事でご利用の場合や、のし紙がご入用の場合は、注文ページの備考欄よりご連絡ください。

在庫状態 : 在庫有り
¥7,600(税別)
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